{"id":21119,"date":"2016-12-09T21:24:58","date_gmt":"2016-12-09T21:24:58","guid":{"rendered":"https:\/\/mannuccidroandi.it\/chi-siamo-2\/"},"modified":"2020-10-20T12:30:22","modified_gmt":"2020-10-20T12:30:22","slug":"chi-siamo","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.mannuccidroandi.it\/en\/chi-siamo\/","title":{"rendered":"About Us"},"content":{"rendered":"
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Societ\u00e0 Agricola Nuova Agricoltura S.r.l. <\/b><\/p>\n

Sede Legale:<\/strong> Via Francesco Cataliotti 16, 52025 Montevarchi (AR), Italia
\nSede operativa e recapito postale:<\/strong> Via Rossinello e Campolucci 79, Loc. Caposelvi, 52025 Montevarchi (AR) Italia, Tel.\/Fax<\/strong> :<\/strong>+39 055 9707276
\ne-mail:<\/strong> info@mannuccidroandi.com<\/a>, web: www.mannuccidroandi.it<\/a>,<\/p>\n

Partita Iva, C.F. e C.C.I.A.A. Arezzo:<\/strong> 02159900519, n. REA: 166170<\/p>


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Un po\u2019 di storia<\/b><\/h1>\n
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Mannucci Droandi trae origine dalle tradizioni agricole e vinicole di due famiglie, i Mannucci, piccoli proprietari terrieri in Valdarno gi\u00e0 dai primi del XIX\u00b0 Secolo e i Droandi, dal XVIII\u00b0 agricoltori in Carmignano e poi a San Giustino Valdarno. Attualmente \u00e8 gestita dalla Societ\u00e0 Agricola Nuova Agricoltura S.r.l<\/a>., con Amministratore Unico Maria Grazia Mammuccini, a sua volta proveniente da un\u2019antica famiglia di agricoltori. Condotta dal 2000 con il metodo dell\u2019Agricoltura Biologica certificata, tale scelta, insieme alla valorizzazione dei vitigni autoctoni, costituisce la base fondamentale del nostro lavoro. L\u2019obbiettivo \u00e8 contribuire alla difesa dell\u2019ambiente,  alla mitigazione del cambiamento climatico e al tempo stesso offrire prodotti capaci di rappresentare l\u2019identit\u00e0 del nostro territorio, coniugando la tradizione locale con l\u2019innovazione, nell\u2019intento di continuare nel migliore dei modi quanto le generazioni precedenti hanno saputo costruire. Responsabile dei vigneti e della cantina \u00e8 Roberto Giulio Droandi.<\/p>


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L\u2019azienda<\/b><\/h1>\n
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Attualmente consiste di due corpi principali. Il primo, il podere Campolucci<\/b> (dal latino \u201ccampo del bosco sacro\u201d), \u00e8 costituito da una grande casa colonica (gi\u00e0 presente nei Catasti Granducali, \u00e8 tuttora il centro aziendale ed ospita la cantina), da vigneti e da oliveti specializzati. Campolucci \u00e8 situato sulle pendici orientali dei Monti del Chianti (comprensorio del Chianti<\/b>, sottozona dei Colli Aretini<\/b>) ad un\u2019altitudine di 250 m.s.l.m., sulla sommit\u00e0 di una collina esposta a Sud che guarda l\u2019antico borgo fortificato di Caposelvi, nei pressi di Mercatale Valdarno (Comune di Montevarchi, Provincia di Arezzo). Il secondo corpo \u00e8 il podere Ceppeto<\/b>, costituito da vigneti e da oliveti piantati attorno ad una grande casa colonica di pietra squadrata (edificata nel XVIII\u00b0 secolo sui resti di un antico romitorio). E\u2019 situato anch\u2019esso sul versante Est dei Monti del Chianti (comprensorio del Chianti Classico<\/b>) e pi\u00f9 precisamente sulla pendice Sud (a 400 m.s.l.m.) della collina dominata dal castello di Starda (Comune di Gaiole in Chianti, Provincia di Siena).<\/p>


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Le vigne e la cantina<\/b><\/h1>\n
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Le uve vengono vinificate in azienda e il vino prodotto venduto direttamente in cantina, o nei mercati contadini e distribuito in Italia e all\u2019estero. Nei vigneti domina il Sangiovese<\/b>, sia nei vecchi, che nei nuovi impianti e, in cantina, il rispetto della tradizione si affianca alle necessarie attenzioni che oggi si danno per acquisite allo scopo di ottenere la migliore qualit\u00e0.<\/p>


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Il vigneto sperimentale<\/b><\/h1>\n
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Coerentemente con la scelta di salvaguardare la biodiversit\u00e0, da tempo l\u2019azienda collabora con l\u2019Unit\u00e0 di Ricerca per la Viticoltura di Arezzo, grazie alla realizzazione di un vigneto sperimentale nel quale sono stati piantati vecchi vitigni un tempo diffusi nella zona ed ora a rischio di estinzione. Con le uve di quelle vecchie variet\u00e0 sono state effettuate delle microvinificazioni che hanno offerto indicazioni promettenti: perci\u00f2, alcuni dei vitigni pi\u00f9 interessanti, come Foglia Tonda<\/b>, Barsaglina<\/b>, o Pugnitello <\/b>sono stati riprodotti e piantati in quantit\u00e0 nei nostri vigneti, per arricchire e caratterizzare gli uvaggi e, vinificati in purezza, per restituirci la possibilit\u00e0 di provare sensazioni ormai dimenticate.<\/p>


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Gli olivi e l\u2019olio<\/b><\/h1>\n
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Nei sei ettari di oliveto del podere Ceppeto<\/b>, piantati in buona parte su antichi terrazzamenti sostenuti da muri di pietra \u201ca secco\u201d, produciamo il nostro Olio Extra-Vergine di Oliva del Chianti Classico D.o.p.<\/b> (Denominazione di origine protetta), dalle variet\u00e0 Moraiolo<\/b>, Frantoio<\/b>,  Leccino<\/b> e da altre tradizionali. La coltivazione biologica, la raccolta manuale precoce e la molitura entro poche ore effettuata a freddo, assicurano la produzione di un olio eccellente, di colore giallo dorato con riflessi verde brillante, intensamente profumato, dal corpo importante e dal gusto inconfondibilmente fruttato.<\/p>\n

 <\/p>\n

Maria Grazia Mammuccini<\/b><\/p>\n

 <\/p>\n

AGRICOLTURA BIOLOGICA certificata (Reg. CE 834\/07 e 889\/08 E Reg. UE 203\/2012)<\/b><\/p>\n

\"\"<\/p>\n

 <\/p>\n

L\u2019Enologo:<\/b> Gianfrancesco Paoletti                                                                                                                                                                  L\u2019Agronomo:<\/b> Roberto Giulio Droandi<\/p>


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Scarica: La Scheda Azienda Sintetica Mannucci Droandi<\/a><\/h1>\n

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\n zoom<\/a>\n \n
Rossinello<\/a><\/h5>\n\n\n \n \n <\/span>\n\n <\/div>\n \n<\/article>\n
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\n zoom<\/a>\n \n
Chianti Colli Aretini D.o.c.g.<\/a><\/h5>\n\n\n \n \n <\/span>\n\n <\/div>\n \n<\/article>\n
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\n zoom<\/a>\n \n
Ceppeto Chianti Classico D.o.c.g.<\/a><\/h5>\n\n\n \n \n <\/span>\n\n <\/div>\n \n<\/article>\n
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\n zoom<\/a>\n \n
CEPPETO Chianti Classico D.o.c.g. Riserva<\/a><\/h5>\n\n\n \n \n <\/span>\n\n <\/div>\n \n<\/article>\n
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\n zoom<\/a>\n \n
CAMPOLUCCI Toscana I.g.t.<\/a><\/h5>\n\n\n \n \n <\/span>\n\n <\/div>\n \n<\/article>\n
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\n zoom<\/a>\n \n
Foglia Tonda Toscana I.g.t.<\/a><\/h5>\n\n\n \n \n <\/span>\n\n <\/div>\n \n<\/article>\n
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\n zoom<\/a>\n \n
Pugnitello I.g.t.<\/a><\/h5>\n\n\n \n \n <\/span>\n\n <\/div>\n \n<\/article>\n
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\n zoom<\/a>\n \n
Barsaglina Toscana I.g.t.<\/a><\/h5>\n\n\n \n \n <\/span>\n\n <\/div>\n \n<\/article>\n
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\n zoom<\/a>\n \n
Vinsanto del Chianti Classico D.o.c.g.<\/a><\/h5>\n\n\n \n \n <\/span>\n\n <\/div>\n \n<\/article>\n
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\n zoom<\/a>\n \n
Rosinello I.g.t nuovo<\/a><\/h5>\n\n\n \n \n <\/span>\n\n <\/div>\n \n<\/article>\n
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\n zoom<\/a>\n \n
I.G.T – Rossinello di Manucci Droandi<\/a><\/h5>\n\n\n \n \n <\/span>\n\n <\/div>\n \n<\/article>\n
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