Barsaglina, ottima da sola e nel Chianti
Tra le aziende più attive per il recupero delle antiche varietà chiantigiane e aretine prossime all’estinzione, da citare quella di Roberto Droandi di Montevarchi (Arezzo),...
21 Aprile, 2019
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Continua la scoperta degli autoctoni Toscani Eccoci alla seconda puntata dedicata a 3 varietà autoctone toscane che ho potuto conoscere e approfondire grazie ai...
Pubblicato il 01 Aprile 2019 | 19:01 Considerato il luogo che ha ospitato il Premio Italia a Tavola non poteva mancare un focus sul vino,...
La Toscana che non conoscevo Nella Toscana del Sangiovese, si nascondono alcune interessanti varietà di vitigni molto antiche recuperate nel tempo da alcuni produttori, e...
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Da Trentinowine Un vino è eccezionale, quando ci si siede in poltrona, si degusta, si chiudono gli occhi e si vede l'immensoG. Tachis. Vi siete mai...